วิธีทำหมีเหนียวด้วยเกลือทะเล?

เฮ้เพื่อนรัก Gummy! ฉันเป็นซัพพลายเออร์ขี้เหนียวและฉันได้ทำธุรกิจในการทำ gummies แสนอร่อยทุกประเภทมาระยะหนึ่งแล้ว วันนี้ฉันตื่นเต้นสุด ๆ ที่จะแบ่งปันขั้นตอน - โดยขั้นตอนของการทำหมีเกลือทะเล ขนมเล็ก ๆ เหล่านี้เป็นการผสมผสานที่ไม่เหมือนใครของความหวานและเค็มซึ่งเป็นคอมโบรสชาติที่ไม่อาจต้านทานได้

ส่วนผสมที่คุณต้องการ

ก่อนอื่นมาพูดถึงส่วนผสม คุณจะต้องใช้:

• เจลาติน: นี่คือส่วนผสมสำคัญที่ให้พื้นผิวที่เหนียวแน่นของพวกเขา คุณสามารถค้นหาได้ที่ร้านขายของชำส่วนใหญ่หรือออนไลน์
• Sea Salt: ดาวแห่งการแสดง! มันเพิ่มโน้ตเผ็ดที่น่าอัศจรรย์ให้กับ Sweet Gummies ฉันชอบใช้เกลือทะเลคุณภาพสูงและหยาบเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
• น้ำผลไม้: ฉันมักจะไปหาน้ำผลไม้ตามธรรมชาติเช่นแอปเปิ้ล, องุ่นหรือสตรอเบอร์รี่ พวกเขาให้สีสันและรสชาติผลไม้ตามธรรมชาติ
• น้ำตาล: แน่นอนคุณต้องมีน้ำตาลบางอย่างเพื่อให้หวาน คุณสามารถปรับจำนวนเงินตามความหวานที่คุณชอบ gummies ของคุณ
• น้ำ: เพื่อละลายเจลาตินและทำให้ส่วนผสมทำงานได้ง่าย

อุปกรณ์

• กระทะ: สำหรับการให้ความร้อนส่วนผสม
• การปัด: ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันอย่างละเอียด
• แม่พิมพ์หมีเหนียว: คุณสามารถค้นหาสิ่งเหล่านี้ได้ที่ร้านค้างานฝีมือหรือออนไลน์ พวกเขามาในรูปทรงและขนาดที่สนุกสนานทุกประเภท
• ไม้พาย: เพื่อขูดส่วนผสมเหนียวให้เป็นแม่พิมพ์

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเจลาติน

เริ่มต้นด้วยการเทน้ำเย็นประมาณ 1/4 ถ้วยลงในชามขนาดเล็ก โรยเจลาตินประมาณ 2 ช้อนโต๊ะเหนือน้ำ ปล่อยให้มันนั่งสักสองสามนาทีจนเจลาตินอ่อนตัวลง กระบวนการนี้เรียกว่า "เบ่งบาน" ในขณะที่มันเบ่งบานคุณสามารถเริ่มเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ ให้พร้อม

ขั้นตอนที่ 2: ทำส่วนผสมพื้นฐาน

ในหม้อขนาดกลางเทลงในน้ำผลไม้ประมาณ 1 ถ้วย เพิ่มน้ำตาลประมาณ 1/2 ถ้วยและเกลือทะเลเล็กน้อย ฉันรู้ว่ามันฟังดูเหมือนเกลือเล็กน้อย แต่เชื่อใจฉันไปเล็กน้อย เปลี่ยนความร้อนเป็นปานกลางและคนอย่างต่อเนื่องด้วยการตีจนน้ำตาลและเกลือละลายอย่างสมบูรณ์

ขั้นตอนที่ 3: รวมเจลาติน

เมื่อน้ำตาลและเกลือละลายให้จงใช้เจลาตินบานแล้วเพิ่มลงในกระทะด้วยส่วนผสมของน้ำผลไม้ เก็บความร้อนปานกลางไว้จนเจลาตินละลายอย่างเต็มที่ คุณจะสังเกตเห็นว่าส่วนผสมเริ่มข้นเล็กน้อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเจลาตินเหลืออยู่ในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 4: กรองส่วนผสม

หลังจากเจลาตินละลายแล้วให้ใช้ตัวกรองตาข่ายและเทส่วนผสมเหนียว ๆ ลงในชามอีกใบ สิ่งนี้จะกำจัดสิ่งสกปรกหรือกอเล็ก ๆ ที่อาจเกิดขึ้น Straining ทำให้ Gummies ของคุณดูราบรื่นและเป็นมืออาชีพ

ขั้นตอนที่ 5: เทลงในแม่พิมพ์

ตอนนี้เป็นส่วนที่สนุก! ใช้แม่พิมพ์หมีเหนียวของคุณและวางไว้บนพื้นผิวเรียบ ใช้ไม้พายเพื่อเทส่วนผสมเหนียวลงในแต่ละโพรงเชื้อรา เติมให้เต็มไปด้วยกัน แต่อย่าเติมเต็ม คุณสามารถแตะแม่พิมพ์เบา ๆ บนเคาน์เตอร์เพื่อกำจัดฟองอากาศ

ขั้นตอนที่ 6: ให้พวกเขาตั้งค่า

ใส่แม่พิมพ์ที่เติมเต็มในตู้เย็นและปล่อยให้พวกเขาตั้งไว้อย่างน้อย 2 - 3 ชั่วโมง ยิ่งสภาพแวดล้อมที่เย็นลงเท่าไหร่พวกเขาก็จะยิ่งเร็วขึ้นเท่านั้น คุณสามารถตรวจสอบได้หลังจากสองสามชั่วโมง เมื่อพวกเขามีความมั่นคงพวกเขาก็พร้อมที่จะนำออกจากแม่พิมพ์

ขั้นตอนที่ 7: ลบออกจากแม่พิมพ์

ในการลบหมีเหนียวออกจากแม่พิมพ์ให้งอเบา ๆ Gummies ควรปรากฏขึ้นทันที หากไม่ทำเช่นนั้นคุณสามารถวิ่งที่ก้นของแม่พิมพ์ใต้น้ำอุ่นสักสองสามวินาที สิ่งนี้จะช่วยคลาย gummies

เคล็ดลับและการเปลี่ยนแปลง

• หากคุณต้องการทำให้หมีเกลือทะเลของคุณน่าสนใจยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มรสชาติอื่น ๆ ได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มสารสกัดวานิลลาสักสองสามหยดหรือกะทิสาดลงในส่วนผสม
• นอกจากนี้คุณยังสามารถทดลองกับเกลือทะเลชนิดต่าง ๆ เกลือทะเลบางแห่งมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าในขณะที่บางชนิดก็ไม่รุนแรง ทุกอย่างเกี่ยวกับการหาสมดุลที่เหมาะสมสำหรับรสชาติของคุณ

ผลิตภัณฑ์เหนียวอื่น ๆ ของเรา

ในฐานะซัพพลายเออร์ที่มีความเหนียวเรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีความอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย ตรวจสอบไฟล์วิตามินสังกะสี gummiesซึ่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น เรายังมีGummies เหล็กอินทรีย์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการเหล็กเพิ่ม และถ้าคุณกำลังมองหาสิ่งที่ดีต่อดวงตาของคุณLutein Esters Gummyเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ

ทำไมต้องเลือก gummies ของเรา

• ส่วนผสมที่มีคุณภาพ: เราใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดและสดใหม่ใน gummies ของเราเท่านั้น ไม่มีรสชาติหรือสีเทียมที่นี่!
• การปรับแต่ง: เราสามารถปรับแต่งรสชาติรูปร่างและขนาดของ gummies ของเราตามความต้องการของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ค้าปลีกที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครหรือบุคคลที่มีคำขอพิเศษเรามีคุณครอบคลุม
• การผลิตระดับมืออาชีพ: รัฐของเรา - ของ - สิ่งอำนวยความสะดวกการผลิตศิลปะทำให้มั่นใจได้ว่าทุกอย่างมีความแม่นยำและการดูแล

ติดต่อเราเพื่อรับการจัดซื้อ

หากคุณสนใจที่จะซื้อหมี Gummy Salt Sea ของเราหรือผลิตภัณฑ์เหนียวอื่น ๆ ของเราเรายินดีที่จะได้ยินจากคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กที่กำลังมองหาสต็อกของเราในร้านค้าของคุณหรือบุคคลที่ต้องการสั่งซื้อกิจกรรมจำนวนมากเราสามารถทำงานร่วมกับคุณได้ เพียงแค่เอื้อมมือมาหาเราและเราจะเริ่มกระบวนการจัดซื้อจัดจ้าง เรายินดีที่จะหารือเกี่ยวกับความต้องการเฉพาะของคุณและหาทางออกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

การอ้างอิง

• "คู่มือที่สมบูรณ์เกี่ยวกับการทำเหนียว" โดยผู้ที่ชื่นชอบ Gummy
• "การผสมผสานรสชาติสำหรับ gummies" จากวารสารวิทยาศาสตร์การอาหาร